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ドルトムント

多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是多特蒙德出产的淡下发酵啤酒。这种啤酒色浅,味干,酒体适中,麦芽香味较酒花香味重。多特蒙特啤酒的酿造水为地表水,水质极硬,因永久硬度大于暂时硬度,虽总硬度14.62mmol/L(4lod),麦皮中的风味物质和酒花中的苦味物质浸出较多。 而残留碱度并不高,所制啤酒别具风格,多为出口啤酒,欧美国家仿制者甚多。


多特蒙德盐粒面包(Dortmunder Salzkuchen)是本地特色的面点,是一种粘有香料和盐粒的面包,通常是中间加洋葱末和圆片香肠。

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  • Jia The tase of home,家的味道

    Jia The tase of home(家的味道)

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    アドレス:
    Am Bruchheck 29, 44263 Dortmund
    简介
    多特蒙德城东南,家常菜,各种风味饺子及大碗面

    EURO 10

  • China Restaurant Lucky,财上楼酒家

    China Restaurant Lucky(财上楼酒家)

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    アドレス:
    Ostenhellweg 57-59, 44135 Dortmund
    简介
    多特蒙德市中心商业街上,周一、周三及周日晚餐有自助火锅

    EURO 20

  • Wenkers am Markt,

    Wenkers am Markt

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    アドレス:
    Betenstraße 1, 44137 Dortmund
    简介
    多特蒙德城中心集市广场旁边啤酒馆,德国及威斯特法伦地方特色菜。各种风味的煎肉排Schnizel、本地特色...

    EURO 30

  • China Restaurant King Lung,金龙酒家

    China Restaurant King Lung(金龙酒家)

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    アドレス:
    Olpe 43, 44135 Dortmund
    简介
    多特蒙德的老中餐馆。周一到周六午餐有自助餐。

    EURO 15

  • Gong Bao,宫宝

    Gong Bao(宫宝)

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    アドレス:
    Am Beilstück 38, 44225 Dortmund
    简介
    多特蒙德城南,带蒙古烧的自助餐

    EURO 30

人均价均不含酒水
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