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リヨン

里昂是法国地地道道的美食之都。

Bouchon原意是“麦秆”是一种里昂本地独有的“麦秆餐馆”,早先餐馆的门口都会挂着一捆麦秆,是为前来打歇的食客打扫马背上的灰尘用,一来二去就用“麦秆”来代表地道里昂风味的餐厅。

里昂菜在法餐中算是比较怪异的,大量选用动物的内脏,如肠子、牛脑、猪皮等。

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Campanile Lyon Ecully

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42 Avenue Guy de Collongue, 69130 Écully ( 地図を表示する / マップを印刷する )

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位于里昂城西Ecully区里昂中央理工学院旁,交通方便,可停大巴;法餐;提供法餐自助,品种多样,食材新鲜
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