Loading

きょうと

京都的泡菜称之为“京渍物”,是一种腌制的小菜。使用各种蔬菜作为原材料。除了很多京都传统蔬菜“京野菜”之外,还使用了酸萝卜、贺茂茄子、壬生菜等。其中使用了圣护院芜菁的“千枚渍”是京渍物中最具代表性的品种之一。每当开始腌制“千枚渍”时就让人感到京都要进入冬季了。千渍物是将芜菁切成薄片,浸泡在加有海带与红辣椒的食醋中腌制而成的。除此以外还有丰富多样的品种,京渍物可以说是日本数一数二的传统食品
"詳細を表示

Yugyoan Tankuma Kitamise

熊魚菴 本店

Favorites

〒606-8434 京都府京都市左京区南禅寺下河原町30-4 ( 地図を表示する / マップを印刷する )

  • JPY 20000
  • 0
  • 0
  • 0
京都的怀石料理店
餐厅电话
  • 熊魚菴
  • 熊魚菴
  • 熊魚菴, 熊魚菴 本店, Yugyoan Tankuma Kitamise
  • 熊魚菴, 熊魚菴 本店, Yugyoan Tankuma Kitamise
消費者タイプ:
ダイニング:
Type of food:
ビジネスエリア   屋内座席  
営業時間(平日) 11:30-14:30/17:30-21:00 屋外座席  
営業時間(週末)   パケットの部屋  
休息日   個室の座席の最大数  

メニュー

Top

コメント

Top
いいえ十分なレビューデータません

私が言いたいことがある

Top
手机版 电脑版