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リヨン

里昂是法国地地道道的美食之都。

Bouchon原意是“麦秆”是一种里昂本地独有的“麦秆餐馆”,早先餐馆的门口都会挂着一捆麦秆,是为前来打歇的食客打扫马背上的灰尘用,一来二去就用“麦秆”来代表地道里昂风味的餐厅。

里昂菜在法餐中算是比较怪异的,大量选用动物的内脏,如肠子、牛脑、猪皮等。

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  • Brasserie Georges,

    Brasserie Georges

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    30 Cours de Verdun Perrache, 69002 Lyon
    简介
    里昂Perrache火车站旁,里昂最大的餐馆之一。特色是自家酿的新鲜啤酒

    EURO 20

人均价均不含酒水
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