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リンツ
リンツ
リンツ
簡単な紹介
奥地利北部重要的工业城市。
スペシャリティ
林茨本地特产是一种叫L名inzer Torte的糕点。是奥地利最早以城市名命名的糕点。早在1653年就有记载。据说是由糕点师
约翰·康拉德·沃格尔Johann Konrad Vogel在
林
茨
地区把此款甜点卖火,而被顺势冠上当地的地名
。
林茨蛋糕含有
桂
皮和
柠
檬
皮,并加入了各种坚果
,
表层作成交叉格状的花纹
。
另外还有“林茨之眼”
Linzer Augen
的点心,是将林茨蛋糕的小尺寸饼干版。
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