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Rouen

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簡単な紹介

鲁昂（Rouen）法国西部诺曼底大区省会城市

スペシャリティ

鲁昂本地风味代表了法国西部诺曼底美食。代表菜肴有鲁昂乳鸭 le canetion à la rouennaise、鲁昂羊蹄 le pied-de-mouton rouennais、鲁昂式烤乳鸽pigeon rôti à la mode de Rouen和诺曼底血鸭canard au sang normand，诺曼底舒芙蕾 le soufflé normands等。

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