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アウクスブルク

奥格斯堡声称“李子蛋糕”(Zwetschgenkuchen)是他们发明的。在这一地区他们也称之为“李子堡”(Datschiburg)


另一个非常普及的食品是巴伐利亚白香肠(Weißwurst)。这种香肠原产慕尼黑,但是在奥格斯堡也非常普及。巴伐利亚肉产品生产商协会甚至相德国专利局申请奥格斯堡的肉商也可以使用“真正慕尼黑白香肠”的品牌。


主食是面疙瘩(Spätzle),它由面、蛋和盐混合组成。奶酪面疙瘩本来来自尔高,但是今天在奥格斯堡非常普及。它也常与炸洋葱圈和沙律一起食用。


其他奥格斯堡常见的当地食品有在巴伐利亚其他地区也很常见的烧猪肉块(Schweinsbraten)等。

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  • Maximilians-Klause,

    Maximilians-Klause

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    アドレス:
    Jesuitengasse 18, 86152 Augsburg
    简介
    餐馆坐落在一个有五百年历史的老建筑里,是个有底蕴,有故事的餐馆。在古老的建筑里品尝正宗的德国巴伐利亚特色...

    EURO 20

  • Altstadtgasthaus Bauerntanz,

    Altstadtgasthaus Bauerntanz

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    アドレス:
    Bauerntanzgäßchen 1, 86150 Augsburg
    简介
    最早创办于1572年,歌德、莫扎特等曾在此逗留过。餐食以施瓦本及巴伐利亚特色美食为主。

    EURO 15

  • Restaurant Huan,清欢

    Restaurant Huan(清欢)

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    アドレス:
    Schießgrabenstraße 4, 86150 Augsburg
    简介
    奥格斯堡城中心,川菜馆。炝炒手撕包菜、干锅杏鲍菇、辣子鸡、水煮牛肉、尖椒小炒肉、酸菜鱼、干锅虾

    EURO 20

  • China Restaurant JANGTSE,百味园酒楼

    China Restaurant JANGTSE(百味园酒楼)

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    アドレス:
    Donauwörther Strasse 66, 86154 Augsburg
    简介
    奥格斯堡城北Rewe超市旁,中餐带烧烤的自助餐厅。

    EURO 20

  • Restaurant Orchidee,鑫源大酒楼

    Restaurant Orchidee(鑫源大酒楼)

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    アドレス:
    Brixener Straße 4, 86165 Augsburg
    简介
    奥格斯堡城东北Kaufland超市附近,自助餐厅

    EURO 25

  • Restaurant Il Tartufo,

    Restaurant Il Tartufo

    評価する:
    アドレス:
    Am Hinteren Perlachberg 1b, 86150 Augsburg
    简介
    传统意大利风味餐馆

    EURO 20

  • Osteria Albero Verde,

    Osteria Albero Verde

    評価する:
    アドレス:
    Wolfsgäßchen 1, 86153 Augsburg ‎
    简介
    意大利风味餐馆

    EURO 25

  • Restaurant Magnolia,

    Restaurant Magnolia

    評価する:
    アドレス:
    Beim Glaspalast 1, 86153 Augsburg
    简介
    位于奥格斯堡的玻璃宫,现代风格清新明快的装修,从意面到烤肉、烤鱼一应俱全。

    EURO 30

  • China-Restaurant Hong Kong Haus,香港酒家

    China-Restaurant Hong Kong Haus(香港酒家)

    評価する:
    アドレス:
    Stadtberger Strasse 75, 86157 Augsburg
    简介
    奥格斯堡城西,1990年就开业的老中餐厅,传统中餐

    EURO 15

  • China-Restaurant  Kings House,皇家酒家

    China-Restaurant Kings House(皇家酒家)

    評価する:
    アドレス:
    Franz-Kobinger-Strasse 5, 86157 Augsburg
    简介
    传统中式风格装潢

    EURO 20

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