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リヨン

里昂是法国地地道道的美食之都。

Bouchon原意是“麦秆”是一种里昂本地独有的“麦秆餐馆”，早先餐馆的门口都会挂着一捆麦秆，是为前来打歇的食客打扫马背上的灰尘用，一来二去就用“麦秆”来代表地道里昂风味的餐厅。

里昂菜在法餐中算是比较怪异的，大量选用动物的内脏，如肠子、牛脑、猪皮等。

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传统经典x
ダイニング:
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Type of food:
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  • La Mère Brazier,

    La Mère Brazier
    評価する:
    アドレス:
    12 Rue Royale, 69001 Lyon
    简介
    里昂历史名店。1921年开业。世界著名的里昂名厨Paul Bocuse是从此开始他的厨艺生涯。米其林2星...

    EURO 190

人均价均不含酒水
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