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リヨン: 里昂是法国地地道道的美食之都。

Bouchon原意是“麦秆”是一种里昂本地独有的“麦秆餐馆”，早先餐馆的门口都会挂着一捆麦秆，是为前来打歇的食客打扫马背上的灰尘用，一来二去就用“麦秆”来代表地道里昂风味的餐厅。

里昂菜在法餐中算是比较怪异的，大量选用动物的内脏，如肠子、牛脑、猪皮等。

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Hippopotamus - Lyon Confluence

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112 Cours Charlemagne Centre Commercial Confluence, 69002 Lyon ( 地図を表示する / マップを印刷する )

一人当たり: EURO 20
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位于里昂2区，离汇流博物馆，水族馆较近，在索恩河和塞纳河中间的小岛上；法餐；法国著名连锁牛排餐馆

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旅行グループを受け入れる:
Travel Group
ダイニング:
レストラン
Type of food:
フランス料理（フレンチスタイル）ステーキやバーベキュー

ビジネスエリア		屋内座席
営業時間（平日）	11:30-23:00	屋外座席
営業時間（週末）	11:30-23:00	パケットの部屋
休息日		個室の座席の最大数

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